Alles unter einem Dach
Feiern, Tagen & Übernachten im Herzen von Köln. Bei uns finden Sie alle Leistungen unter einem Dach: die Tagungslocation ANNO 1858, das Brauhaus zur Malzmühle, die MühlenBar und das Hotel zur Malzmühle.
Unweit des Kölner Hauptbahnhofs erreichen Sie vom Hotel zur Malzmühle aus in wenigen Gehminuten den Kölner Dom sowie die historische Altstadt direkt am Rhein. Vom Heumarkt aus sind zahlreiche Museen, die Koelnmesse und die Haupt-Shoppingmeilen schnell erreichbar. Zentraler geht es nicht. Und auch nicht gemütlicher. Das Brauhaus zur Malzmühle gehörte übrigens schon immer zu den traditionsreichsten und beliebtesten Brauhäusern in Köln und lädt zu typisch Kölschen Speisen ein.
Die 37 modernen und liebevoll gestalteten Zimmer des Hotels verfügen über Kabel-TV, Flatscreen, kostenlosen WLAN-Zugang, Zimmer-Ventilator, Safe, Schreibtisch, Kofferablage und Föhn. Zudem sind einige Zimmer mit einem offenen Bad gestaltet (All-In-One-Concept). Wir verfügen über drei behindertengerechte Zimmer und barrierefreien Zugang.
Historie
Vor rund 160 Jahren gründete der Bierbrauer Hubert Koch am Heumarkt Nr. 6 die Malzmühle unter dem Namen „Bier- und Malz-Extract-Dampfbrauerei Hubert Koch“ und legte damit den Grundstein für die Brauerei zur Malzmühle. Das Kölner Traditionsunternehmen kann auf sehr eine ereignisreiche Geschichte voller Höhen und Tiefen zurückschauen. Bis heute schmückt das historische Portal den Eingang zum Brauhaus und gilt nach der fast vollständigen Zerstörung des Brauhauses durch die Weltkriegsbomben als ein nicht zu übersehendes Wahrzeichen für den Neubeginn. In den 1960er Jahren gelang es, die Brauerei zur Malzmühle zu einem gesunden mittelständischen Unternehmen zu entwickeln, mit einem guten Ruf weit über die Grenzen Kölns hinaus. Das Wirtschaftswunder und der Durst der Kölner halfen dabei sehr und das Brauhaus wurde wieder zu dem, was es schon in der Vorkriegszeit immer war: einem der beliebtesten Treffpunkte für alle Kölnerinnen und Kölner, egal ob jung oder alt, arm oder reich.
Weiterentwicklung und Ausbau
Mit dem Umbau des gesamten Gebäudekomplexes von 2010 bis 2015 wurden die Kapazitäten deutlich ausgeweitet. So wurde das Brauhaus um die multifunktionale Veranstaltungslocation ANNO 1858 erweitert, der die hauseigene MühlenBar zu Fuße liegt. Diese hat sich auf Craft Beer und Kölsch-Cocktails spezialisiert und lädt neben vielen Stammgästen auch immer neue Besucher zum Cocktailtrinken ein. Auch das Hotel konnte auf 37 top-moderne Zimmer erweitert werden.
